RESTAURANTE LA PERLA NEGRA O SPORT, MARAVILLOSO CACHOPO SIN GLUTEN EN LUARCA
Después de hablaros de locales y restaurantes sin gluten como EL FARTUQUÍN en OVIEDO, la sidrería EL PUERTO en LLANES o la sidrería NAVA en GIJÓN, hoy os enseño otro de los restaurantes que este verano hemos visitado en nuestras vacaciones por Asturias. Se trata de LA PERLA NEGRA o SPORT, ubicado en pleno puerto de LUARCA.
Y es que LUARCA ha sido otra de las localidades que hemos visitado este verano. Aunque al llegar el cielo estaba muy nublado, finalmente tuvimos suerte, nos libramos de la lluvia y así pudimos pasear por su puerto pesquero repleto de coloridas embarcaciones, subir y bajar caminando a su famoso cementerio en el que descansan los restos del premio Nobel Severo Ochoa y fotografiar los maravillosos acantilados desde el faro de la Atalaya.
LA PERLA NEGRA, también conocido como SPORT, está ubicado en pleno puerto y por reseñas fiables y sus perfiles en redes sociales sabíamos que sus cachopos sin gluten están muy solicitados, así que lo tuvimos claro
Primero pedimos para compartir las zamburiñas (que os habréis dado cuenta que nos encantan), su famoso pulpo a la brasa, uno de sus platos estrella.
¿Y de principal" Como ya os he adelantado antes optamos por su cachopo clásico sin gluten que lo sirven acompañado de patatas fritas y pimientos del piquillo… ¡Maravilloso!
¿El postre" Tras el cachopo, con un café sin lactosa suficiente, jeje
Nuestra experiencia en LA PERLA NEGRA fue muy positiva, comida sin prisa , ...
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